Kochevent im Hessen-Center

Im Rahmen der Aktion „Freude am Kochen“ des Hessen-Center in Frankfurt (Bergen-Enkheim) präsentierte unsere Küchencrew an drei Tagen in der exklusiven Showküche ihr fachliches Können.

Am Eröffnungstag verzauberten Küchenchef Werner Halbow, Koch Danilo Santos und Konditormeister Oliver Massing die Besucher des Hessen-Center mit einem 3-Gänge-Frühlingsmenü.

Am zweiten Tag zeigten Konditormeister Oliver Massing und Koch und Konditor Sascha Aksentijevic mit süßen Dessertvariationen ihr Verführungsgeschick.

Den Abschluss bereiteten Koch Danilo Santos und Koch Marcel Schaack mit einer bunten Meeresfrüchtepfanne sowie kleinen verschiedenen Schlemmereien.

Alle benötigten Zutaten wurden jeweils unmittelbar zuvor in den Geschäften des Hessen-Center erworben und frisch zubereitet. Die Besucher des Hessen-Center konnten an den drei Tagen, aber nicht nur zuschauen, sondern auch probieren und den Profiköchen auch Kochtipps sowie Rezepte entlocken.

Beim Management des Hessen-Center bedanken wir uns für die Einladung zu dieser sehr gelungenen Aktion.